การศึกษาสารจับตัวที่เหมาะสมในการผลิตซุปก้อนก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง (-) โดย ผศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์, อาจารย์กุลพร พุทธมี

ชื่องานวิจัย (ภาษาไทย)

การศึกษาสารจับตัวที่เหมาะสมในการผลิตซุปก้อนก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง

ชื่องานวิจัย (ภาษาอังกฤษ)

ชื่อผู้แต่ง

ผศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์, อาจารย์กุลพร พุทธมี

สาขางานวิจัย

หน่วยงาน

คณะเทคโนโลยีการเกษตร

ประเภทงานวิจัย

งานวิจัย

ปีงบประมาณ

2559

ชื่อทุน

หน่วยงานเจ้าของทุน

บทคัดย่อ (ภาษาไทย)

บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)

คำสำคัญ

Keywords

เพิ่มข้อมูลโดย

จตุพร พุทธิศา แก้ไขล่าสุด 2016-09-29 14:54:40