ระบบฐานข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์  RBRU e-Research


รายการข้อมูลงานวิจัย

ข้อมูลแสดงชื่อวิจัยที่ คุณวริศชนม์ นิลนนท์ จัดทำขึ้น

แผนงานวิจัยเรื่อง การวิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มมูลค่าของเงาะ
นางสาวหยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, ผศ.วริศชนม์ นิลนนท์, นางกุลพร พุทธมี, ผศ.เดือนรุ่ง เบญจมาศ, นางสาววิกันยา ประทุมยศ
129885.0
2556

การพัฒนากระบวนการผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากเงาะด้วยเครื่องต้นแบบ
Development of Vinegar Production From Rambutan by Prototype Acetifier
ผศ.วริศชนม์ นิลนนท์,นางสาวหยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์,นายประมวล ศรีกาหลง(บุคคลภายนอก)
2556

การผลิตเส้นใยเซลลูโลสจากน้ำเงาะโดย Acetobacter xylinum
อาจารย์หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, ผศ.วริศชนม์ นิลนนท์
453185.0
2556

การผลิตไซรัปจากเงาะและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
นางกุลพร พุทธมี, ผศ.วริศชนม์ นิลนนท์
521060.0
2556

การผลิตก๊าซชีวภาพจากเศษเงาะในถังหมักแบบไร้ออกซิเจน
นางสาววิกันยา ประทุมยศ, ผศ.วริศชนม์ นิลนนท์
491000.0
2556

การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากแป้งเมล็ดทุเรียน
-
ผศ.วริศชนม์ นิลนนท์,นายประมวล ศรีกาหลง(บุคคลภายนอก)
521710
2556
-
มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากเปลือกกุ้งผง
Development of food products from shrimp shell powder
ผศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์,อาจารย์กุลพร พุทธมี,อาจารย์หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์,อาจารย์จิรพร สวัสดิการ
2557

แผนงานวิจัยการวิจัยและพัมนาเพิ่มมูลค่าของเปลือกทุเรียน
ผศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์, อาจารย์กุลพร พุทธมี, อาจารย์หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, อาจารย์จิรพร สวสัดิการ, อาจารย์วิกันยา ประทุมยศ
28200.0
2558

การพัฒนาผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากเปลือกทุเรียน
ผศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์, ผศ.ประมวล ศรีกาหลง(บุคคลภายนอก)
1100132.0
2558

การพัฒนาเพิ่มมูลค่าเงาะด้วยการผลิตเป็นน้ำตาลเงาะชนิดก้อนและชนิดผง โดยใช้เทคนิคการทำแห้งแบบโฟม
ผศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์, ผศ.ประมวล ศรีกาหลง(บุคคลภายนอก)
800000.0
2558

การศึกษาสารจับตัวที่เหมาะสมในการผลิตซุปก้อนก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง
-
ผศ.ดร.วริศชนม์ นิลนนท์, อาจารย์กุลพร พุทธมี
50000
2559

การศึกษาสารจับตัวที่เหมาะสมในการผลิตซุปก้อนน้ำก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง
A Study of Optimum Binding Agents for Soup Cube Production From Moo-Liang Noodle Soup
วริศชนม์ นิลนนท์ และ กุลพร พุทธมี
2559

การใช้ประโยชน์ของกัมจากเมล็ดทุเรียนในผลิตภัณฑ์ไอศกรีม
Utilization of Durian Seed Gum in Ice Cream
จิรพร สวัสดิการ , วริศชนม์ นิลนนท์ , หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์
2560

การพัฒนาการผลิตแป้งฟลาวร์และสตาร์ชจากเมล็ดทุเรียน และ การประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
Development of Durian Seed Flour and Starch Production, and Application in Food Products
วริศชนม์ นิลนนท์ , กุลพร พุทธมี , จิรพร สวัสดิการ
2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังขาไก่เสริมใยอาหารจากเปลือกทุเรียน
Development of Bread Stick Product Supplement with Dietary Fiber from Durian Rind
กุลพร พุทธมี , วริศชนม์ นิลนนท์
2561

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แยมทุเรียนไร้น้ำตาลด้วยการใช้สารให้ความหวานทดแทน
Development of Sugar-Free Durian Jam Product by Replacement with Sweeteners
วริศชนม์ นิลนนท์ และ กุลพร พุทธมี
2562

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบลดโซเดียม
Development of Reduced Sodium Cracker
กุลพร พุทธมี , วริศชนม์ นิลนนท์
2562

การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่เสริมผำอบแห้ง
Product Development of Dried Alkaline Noodle Supplemented with Water Meal
กุลพร พุทธมี และ วริศชนม์ นิลนนท์
2563

การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตและสารออกฤทธิ์กล้วยไม้สกุลหวายจันทบุรีด้วยระบบโรงงานผลิตพืช และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสารสกัดออกฤทธิ์ทางชีวภาพ
Developing of technology on Dendrobium friedericksianum Rchb.f. production and bioactive compounds for plant factory system and product development from extraction of bioactive compounds
พรพรรณ สุขุมพินิจ, หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, วริศชนม์ นิลนนท์, กุลพร พุทธมี และ สุพร สังข์สุวรรณ
2565

การพัฒนาผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่เร่วหอม
Development of Gummy Jelly Etlingera pavieana Product
กุลพร พุทธมี และ วริศชนม์ นิลนนท์
2566