ระบบฐานข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์  RBRU e-Research


รายการข้อมูลงานวิจัย

ข้อมูลแสดงชื่อวิจัยที่ คุณเดือนรุ่ง เบญจมาศ จัดทำขึ้น

แผนงานวิจัยเรื่อง การวิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มมูลค่าของเงาะ
นางสาวหยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์, ผศ.วริศชนม์ นิลนนท์, นางกุลพร พุทธมี, ผศ.เดือนรุ่ง เบญจมาศ, นางสาววิกันยา ประทุมยศ
129885.0
2556

การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการหมักเอทานอลจากเงาะเหลือทิ้ง
The study on the Suitable Condition of Ethanol Production From Waste Rambutan
ผศ.เดือนรุ่ง เบญจมาศ
2556

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นก๋วยเตี๋ยวเสริมคอลลาเจนไฮโดรไลเซตจากปลา
อาจารย์จิรพร สวัสดิการ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์เดือนรุ่ง เบญจมาศ
42000.0
2556

การผลิตคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสจากเปลือกทุเรียนและการนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
อาจารย์จิรพร สวัสดิการ, ผศ.เดือนรุ่ง เบญจมาศ, อาจารย์ ดร.หยาดรุ้ง สุวรรณรัตน์
523468.0
2558

การใช้แป้งข้าวหอมแม่พญาทองดำทดแทนแป้งสาลีในการผลิตคุกกี้เนยสด
Using of Khaohom Maepayatongdam Rice (Oryza sativa) Flour Substitute for Wheat Flour in Butter Cookie Production.
เดือนรุ่ง เบญจมาศ และ สุพร สังข์สุวรรณ
2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมผลหม่อน
Development of Mulberry Fruit Ice Cream Product
จิรพร สวัสดิการ และ เดือนรุ่ง เบญจมาศ
2561