การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยด้วยการใช้สีธรรมชาติจากว่านกาบหอยผง () โดย อาจารย์นฤมล อภินันท์สวัสดิ์, อาจารย์อุรชา วานิช, นางสาววณิชยา นุ่มก่วน

ชื่องานวิจัย (ภาษาไทย)

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยด้วยการใช้สีธรรมชาติจากว่านกาบหอยผง

ชื่องานวิจัย (ภาษาอังกฤษ)

ชื่อผู้แต่ง

อาจารย์นฤมล อภินันท์สวัสดิ์, อาจารย์อุรชา วานิช, นางสาววณิชยา นุ่มก่วน

สาขางานวิจัย

หน่วยงาน

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ประเภทงานวิจัย

งานวิจัย

ปีงบประมาณ

2558

ชื่อทุน

หน่วยงานเจ้าของทุน

บทคัดย่อ (ภาษาไทย)

บทคัดย่อ (ภาษาอังกฤษ)

คำสำคัญ

Keywords

เพิ่มข้อมูลโดย

วิชาญ ทุมทอง แก้ไขล่าสุด 2015-09-15 00:00:00